VERDURAS AL HORNO

INGREDIENTES:

-Espárragos trigueros
-Patatas
-Cebolla
-Pimiento rojo
-Ajo
-Aceite
-Sal y/o pimienta

PREPARACIÓN:

1. Lavamos todos los ingredientes.

2. Los partimos en trozos a nuestro gusto.

3. Los ponemos en una bandeja para horno.

4. Salpimentamos a nuestro gusto y ponemos aceite de oliva.

5. Metemos en el horno 60 minútos a 200º, y remover un par de veces, para que llegue todo el calor por igual a todos los ingredientes.