MASA CAKE POPS Y MINI ROSQUILLAS

Esta es la masa que uso para hacer los cake pops y también las mini rosquillas. 

INGREDIENTES:

- Huevos 4

-Harina 125 gramos

-Azúcar 125 gramos

-Mantequilla 260 gr aproximadamente

-Levadura

-Esencia (opcional)

-Colorante (opcional)

PREPARACIÓN:

1. En un bol ponemos la mantequilla, la ponemos en el microondas unos segundos para que este blandita.

2. En un bol ponemos los 4 huevos.

3. Agregamos la harina unos 125 gramos aproximadamente

4. Agregamos una cucharadita de levadura.

5. También agregamos 125 gramos.

6. Ahora ponemos encima nuestra mantequilla ligeramente derretida.

7. Batimos todos los ingredientes y ya tenemos nuestra masa para cake pops y también mini rosquillas.

8. Ahora ya podríamos haces nuestros cake pops en la máquina, pero....a mi me gusta complicarme un poquito más y ahora es el momento de agregar los aromas y los colorantes alimenticios (que los mios son sin aroma). Así que ponemos varios bols y dividimos la masa.

9. Agregamos los aromas que queramos. Yo puse esencia de limón, de azahar, de vainilla y de naranja.

10. Ahora le damos el toque de color, y mezclamos.

La masa ya esta lista, para ver la cocción pincha aquí.
Para la decoración pincha aquí.