MOUSE DE LIMÓN

INGREDIENTES: 

-Jugo de tres limones (aproximadamente)
-Preparado para cocinar 600 ml
-Leche condensada
-Gelatina neutra
-Depende como seáis de golosos podéis poner añadir azúcar o edulcorante o stevia.

PREPARACIÓN:

1. Ponemos la gelatina en un cuenco con agua para que se hidrate.

2.Ponemos el preparado para cocinar en una cazuela.

3.Añadimos el jugo de limón, a mi me salio 250 ml aproximadamente

4. Agregamos la gelatina.

5. Agregamos la leche condensada, yo la puse ligh sobre 300 ml, si alguien es más goloso que le ponga azúcar o edulcorante o otra cosa. Se puede probar un poco para ver como esta el amargor del limón. Mezclamos todo bien y cuando quiera empezar a hervir lo echamos en nuestros recipientes y esperamos a que se enfríe.

Se me ha olvidado poner foto del producto final....es que nos los hemos comido antes!!!

Os dejo un vídeo con otra alternativa, porque lleva nata y tal, que también hice yo hace un montón.