ESPINACAS CON TOMATE Y HUEVO

INGREDIENTES:

-Espinacas
-Tomate natural
-Huevo (o claras)

PREPARACIÓN:

1. Lavamos las espinacas, las ponemos a cocer y las escurrimos. Ahora las ponemos en una sarten. 




2. Cuando estén calientes le ponemos un poco de tomate al natural.


3. Mezclamos las espinacas con el tomate y calentamos.



4. Agregamos el huevo o las claras de huevo, como prefiramos.



5. Servir. Yo use un taper de forma redonda para que quedara con una posición más graciosa.


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