Una salsa sencilla que sirve para acompañamiento de muchas cosas como por ejemplo las albóndigas, salchichas....etc.
INGREDIENTES:
-Zanahorias
-Salsa de tomate natural
-Cebolla
-Ajo
-Perejil
-Especias al gusto
-Pimiento (asado o crudo)
-Otras verduras al gusto
PREPARACIÓN:
1. En una cazuela agregamos nuestros ingredientes, la zanahoria troceada (así se hace más rápido), un ajo, y la cebolla.
2. Agregamos el tomate natural que como es líquido ayudará a cocer nuestras verduras.
3. Yo le agrego un poco de pimiento asada, lo podéis poner crudo que se cocerá con el resto de verduras pero yo no tenía. Además le pongo muy poco porque a mi marido no le gusta.
4. Una vez este todo cocinado solo tenemos que triturarlo. Y ya esta lista para servir de acompañamiento. Rica y fácil.
Comentarios
Publicar un comentario