Lo primero decir que no tengo foto de la tarta cuando la desmonté porque cuando me acorde ya estaba por la mitad. Otra cosita antes de empezar a contaros como se hace, el sabor del yogur lo podéis poner a vuestro gusto y la tarta será del sabor que queráis. Yo use coco, pero podéis usar fresa, limón...etc.
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de queso fresco light
-4 o 3 yogures del sabor que elijamos, cuando más yogur más sabor dará
-2 medidas de yogur de leche
-Se puede usar aroma, si queremos
-6 hojas de gelatina
-Edulcorante
PREPARACIÓN:
1. Ponemos en un bol la tarrina de queso de untar, y los yogures (3 o 4 depende lo que queramos) y lo mezclamos un poco.
2. Le agregamos 2 vasos de leche con la medida del yogur.
3. Ponemos aromas si queremos. Yo puse de azahar.
4. Agregamos 2 cucharadas de edulcorante. Podemos probar si nos gusta así o necesitamos ponerle más.
5. Ponemos a hidratar nuestras hojas de gelatina. Cuando ya estén hidratadas las sacamos y las ponemos en otro recipiente con un poco de agua caliente. Y esperamos que se desagan por completo. Y lo agregamos a la mezcla.
6. Ponemos nuestra mezcla en el frigorífico y cuando este frio...a disfrutar!!
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