Bueno en mi casa no se tira nada, así que con la mezcla de carne y verduras que nos sobro de la cena de ayer hemos realizado un pequeño aperitivo para hoy.
Lo primero es poner las hojas de lechuga en un plato, rellenarlas con la carne y poner encima un champiñon y un trocito de pimiento.
Un buen bocado para abrir boca, muy fácil de hacer y aprovechando todas las sobras.
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