Un postre para tomar en caliente.
INGREDIENTES:
-Plátanos
-Queso roquefort
-Mantequilla o margarina
-Sal
-Helado (al gusto)
PREPARACIÓN:
1. Pelamos los plátanos y les hacemos una incisión en el centro, en ella luego meteremos todo el mejunje.
2. El mejunje es un poco de mantequilla o margarina y trocitos de queso roquefort y ponemos un poco de sal.
3. Metemos el horno a 180 grados sobre 30 minutos, ir controlando que los plátanos se doren y no se quemen, lo que se quema es la "salsa" que van soltando.
(en la foto se ve un palillo, es que uno de los plátanos se me abrió mucho y le puse un palillo para corregirlo y que no acabara totalmente abierto durante la cocción).
4. Emplatar y poner el helado encima para que empiece a derretirse.
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