Nunca viene mal darse un capricho....pues hoy tocaba este por petición expresa de mi marido.
INGREDIENTES:
-Galletas oreo o de ese tipo
-Masa de ojaldre
-Crema de untar, yo use de chocolate y de leche
PREPARACIÓN:
1. Abrimos el paquete de galletas y ponemos unas cuantas galletas en la picadora, la picamos y asi conseguimos el polvo de galleta.
2. Extendemos la masa de hojaldre.
3.Ponemos en un bol apto para micoondas la crema de cacao, la metemos un minutos al microondas y la vamos controlando, se tiene que quedar como en el vídeo. Y hacemos lo mismo con la crema de leche.
4. Ponemos la mitad de nuestra masa con crema de cacao y la otra mitad con crema de leche. Y agregamos el polvo de galleta. Y si nos apetece podemos agregar alguna galleta un poco más grande, o unas mini galletas que venden también.
5. Poco a poco enrollamos nuestra masa hasta conseguir un cilindro.
6. Partimos nuestro cilindro en trozos y lo ponemos en la bandeja del horno. Horneamos a 180 grados unos 15 o 20 minutos, vamos ojeando la masa que irá creciendo.
7. Una vez fuera, los decoramos con una cuchara y restos de la crema de cacao que nos ha quedado de untar por dentro. En el video os muestro como lo decore, fácil, rápido y bonito.
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