El desayuno del domingo...
INGREDIENTES:
-Harina 125gr
-Levadura 1 sobre
-Huevos 2
-Azúcar 25gr
-Leche 250
-Mantequilla 25 gr
(con esta cantidad salen unos 12, se puede aumentar proporcionalmente hasta lo que queramos)
PREPARACIÓN:
1. He decidido probar el truco de la botella para mezclar y no me ha gustado mucho porque me he cansado de tanto menear los ingrediente jajaja que floja estoy!!!! Lo bueno es que se mancha mucho menos y es cómodo de poener en la sarten. A lo que iba ponemos la harina.
2. Agregamos la leche. El azúcar
3. Los huevos
4. A menear!!! daleee, daleee y daleee...
5. Untamos la sarten con mantequilla o unas gotas de aceite y empezamos lo divertido.
6. Ponemos un poco de masa y movemos la sarten para que la cubra entera.
7. Cuando ya este cocinada por la parte de abajo, nos será muy fácil despegarla y podremos darle la vuelta con facilidad.
Y cuando tengamos todas ya echas, es el momento de preparar un café o zumo, o las dos cosas que es domingo y sacamos la nata, el dulce de leche, la mermelada, el sirope, la leche condensada, fruta, el queso, el jamón de york....y así todo lo que se nos ocurra lo metemos dentro del crep....y nos pegamos un buen desayuno de domingo.
Ahora bien...cuando acabes sal a caminar un par de horas....o te vas a poner igual de redondo que los creps.
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