¿Aún tienes turrón de estas navidades? Hoy lo vamos a usar para hacer un mousse de turrón y queso. Ya es hora de pasar página y dejar las navidades atrás.
INGREDIENTES:
Para la base:
-Galletas maría
-Mantequilla derretida
PARA LA MOUSSE DE TURRÓN:
-150 gr de queso de untar
-200 gr de nata para montar
-media tableta de turrón
-2 láminas de gelatina
PARA LA MOUSSE DE QUESO:
-150 gr de queso crema
-200 gr de nata
-3 cucharadas grandes de leche condensada
-2 láminas de gelatina
PARA DECORAR:
-Mermelada de frutos rojos
-Moras
-Frambuesas
-Azúcar glas
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